漬物

私は小さい頃から食卓に漬物があり、
毎日母が糠床をかき混ぜていました。

そのせいか、今も私は漬物が大好きで、
白ご飯にお味噌と漬物があれば、
満足なくらいです。


写真は、青パパイヤ、大根、きゅうり、
ニンジンの漬物。

毎日、おいしくなーれ！と
かき混ぜています。

中でも、今時期たくさんいただく
青パパイヤの漬け物は美味です！